飲食店の床やガラス面洗浄

飲食店の床面洗浄やガラス洗浄作業についてご紹介します。

ガラス面は人の手の油汚れとホコリ等を除去する目的で清掃のご依頼を頂く事が多いです。

飲食店の床は、【厨房内】と【お客様スペース】で汚れの種類が違う事が多いです。

主な汚れは、厨房は火の使用時に気化した油が固着した油汚れ。お客様スペースは食べ物の汚れの他に、外からの砂やホコリ汚れが多く、さらに不特定多数が歩く事で付く移動経路の汚れが目立った汚れです。

油汚れと移動経路の汚れは日常的な清掃では落とす事が難しいと言う事で、清掃のご依頼を頂いております。

上の写真は店舗入口の移動経路の汚れの清掃前・中・後です。

また、床用ワックスでコーティングする事で小傷が付きにくくなり、汚れも床材の中に浸透しづらくなる為、日常的に行うモップがけだけでも比較的キレイな見た目と維持する事が出来るようになります。

しかし、摩耗により少しづつワックスコーティングが削れて行くので、定期的な塗り直しが必要となります。

上の写真はワックス塗布面の床洗浄、再コーティング、ガラス清掃の様子。

摩耗せずコーティングが剥がれない箇所についても、数年経つと経年劣化により変色や浮きが出てくるので、数年に1度は剥離清掃と言う、’古いワックスコーティングを全て剥がし、まっさらになった床材に新しいワックスを塗布する作業’が必要です。

これらの手間を考え、床の材質や使用する属性により清掃頻度・洗剤の種類や濃度・ワックスの有無（定期的な塗り直しや数年に一度の剥離洗浄をセットで）をご提案し、オーナー様と相談した上で清掃方法を決定いたします。

いつでも清掃のご依頼をお受けしております、お客様のご連絡をお待ちしております。

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